Notre Carte des délices aux Sables d'Olonne

Découvrez nos formules servies quotidiennement, préparés pour tous les goûts et tous les portes-monnaie.

Sans oublier nos plats du jour et également notre Menu Enfant (à 12,00 €)...

Menu à 20,20 €

Uniquement le midi, du lundi au vendredi sauf jours fériés
Entrée + plat ou Plat + dessert : 18,10 €

Entrée du jour
Oeuf mimosa façon Fleurs de Thym

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Plat du jour
Pot au feu de poissons aux petits légumes
Saucisse brasse - pomme purée, jus de laurier et betteraves rouges

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Dessert du jour
Flan'kie
Coupe de glace : 2 parfums au choix

Menu Fleurs de Thym

Entrée + Plat + Dessert : 36,90 €
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 29,90 €

Tartare de dorade royale
Assiette du Marin (langoustines, huîtres "Vendée", bulots bigorneaux)
Duo de pleurotes et champignons de Paris en terrine
Saucisson de foies de volaille aux abricots

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Nage de rouget et crevettes aux carottes, pois chiche, raisins et coriandre
Noix de joue de boeuf bourguignonne
Ragoût de seiche "Fleurs de Thym", pommes de terre grenaille, carottes
Brochette d’aiguillettes de canard

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Carrot’ Cake - Yaourt grec citronné
Nougat glacé
Ananas rôti
Bavaroise tonka - praliné